Kost og rosacea? Er der en sammenhæng?

Hvis du lever med rosacea, har du sikkert lagt mærke til, at din hud reagerer på bestemte ting, måske efter et glas vin, en kop kaffe eller en stærk ret. Men kan din kost faktisk forværre eller lindre rosacea? Svaret er: ja, for mange kan den.

Rosacea er en kompleks hudtilstand, der påvirkes af både genetik, miljø, stress og i nogle tilfælde også af det, vi spiser og drikker.

I dette indlæg dykker vi ned i, hvad forskningen siger om sammenhængen mellem mad og rosacea, og vi giver dig råd til, hvordan du selv kan finde dine personlige triggere!

Hvordan hænger mad og rosacea sammen?

Flere studier viser, at visse fødevarer kan forværre rosacea ved at øge blodgennemstrømningen og udløse inflammation i huden.
Det betyder ikke, at kosten forårsager rosacea, men derimod at den kan påvirke, hvor udtalt dine symptomer er!

Helt overordnet handler det om, hvordan kroppen reagerer på varme, krydderier, alkohol og bestemte kemiske stoffer i maden. Når blodkarrene i huden udvider sig, kan det give mere rødme, varmefornemmelse og udbrud.

Typiske madvarer, der kan forværre rosacea

Alle reagerer forskelligt, men forskning og patientrapporter peger på nogle typiske “triggers”, som kan få rosacea til at blusse op:

• Kaffe og varme drikke: Varmen (ikke koffeinen) kan forværre rødme.
• Alkohol: Især rødvin øger blodkarrenes udvidelse i ansigtet.
• Stærk mad: Chili, peber og krydret retter aktiverer nerverne i huden.
• Chokolade: Indeholder theobromin og koffein, som kan påvirke karudvidelsen.
• Tomater, citrusfrugter og eddike: Kan give syreirritation hos nogle.

Det betyder dog ikke, at du skal undgå alt på listen. Det vigtigste er at finde ud af, hvad netop din hud reagerer på.

Fødevarer, der kan støtte en rolig og sund hud

En antiinflammatorisk kost kan hjælpe mange med at dæmpe rødme og irritation. Følgende fødevarer er kendt for at støtte hudens balance:

• Grøntsager med antioxidanter: Som fx broccoli, spinat og bær.
• Omega-3 fedtsyrer: Findes blandt andet i laks, makrel, chia- og hørfrø.
• Probiotiske fødevarer: Fx yoghurt, kefir og surkål, som støtter tarmbalancen.
• Rigeligt vand: Hjælper med at holde huden fugtet og afkølet.

Selvom der ikke findes en “rosacea-diæt”, viser studier, at en generelt sund og varieret kost med fokus på antiinflammatoriske ingredienser kan gøre en positiv forskel.

Før evt. en “trigger-dagbog” og lær din hud at kende

En af de bedste måder at finde ud af, hvad der påvirker dig, er at føre en "trigger-dagbog". Det behøver ikke være kompliceret, du kan bare bruge en notesbog eller en app på telefonen.

Sådan gør du:

1. Skriv ned, hvad du spiser og drikker i løbet af dagen.
2. Notér, hvordan din hud reagerer (rødme, varme, udbrud).
3. Kig efter mønstre over tid - reagerer du fx altid efter kaffe eller vin?
4. Prøv at fjerne én mulig trigger ad gangen i 2-3 uger og se, om huden falder til ro.

Det kræver lidt tålmodighed, men mange oplever, at de på den måde lærer deres hud bedre at kende, og får færre udbrud i hverdagen.

Vil du vide mere om rosacea?

Vi har samlet flere indlæg, der går i dybden med emnet:

• Hvad er rosacea - og hvordan ved jeg, om jeg har det?
• Sandt eller falsk: 7 myter om rosacea

Sådan hjælper du din hud indefra

• Følg en balanceret kost med antiinflammatoriske fødevarer.
• Undgå de mest almindelige triggere som alkohol, stærk mad og varme drikke.
• Før en trigger-dagbog for at lære dine egne reaktioner at kende.
• Husk, at kosten ikke helbreder rosacea – men den kan hjælpe dig med at få færre udbrud og en roligere hud.

Vil du passe bedre på din hud og lære mere om rosacea? Besøg Beauty Hjørnet for flere guides og gode råd til hud i balance. 
Har du mistanke om, at du kunne have rosacea, og ved ikke helt, hvordan du skal tackle det? Så kom forbi klinikken til en hudanalyse, og så hjælper vi dig godt på vej.